Viens prendre l’Apéro a le plaisir de vous présenter la Brasserie Alpine !

J’ai eu la chance de rencontrer Nicolas Danel le créateur de la Brasserie Alpine. Nicolas m’a ouvert les portes de sa brasserie, située à Moutiers en Savoie, un jour de brassage ! Une magnifique expérience!

Nicolas, originaire du Nord-Pas-de-Calais, savoyard depuis 20 ans, a réalisé son rêve : « mettre toute l’immensité des 3 Vallées en bouteille ». Un beau projet qui a vu le jour en Juin 2015 !

Dès son enfance, Nicolas était surement prédestiné à cet avenir de brasseur ; sa grand-mère paternelle tenait un bistro, sa grand-mère maternelle fabriquait de bons fromages de chèvre dans la Drôme et son père était ingénieur chimiste en distillerie ! Déjà un avant goût du travail, du talent et du cœur des entrepreneurs!

Ce sont ces valeurs familiales et ces bons souvenirs de convivialité que Nicolas souhaite transmettre dans ses bières de la Brasserie Alpine.

La Brasserie Alpine Viens prendre l'Apéro La Brasserie Alpine

La Brasserie Alpine propose 4 bières, la plus célèbre étant la Bière des 3 Vallées. Une bière « envoutante », fraiche et appréciée du plus grand nombre. Elle a été créée par la combinaison unique de 2 malts (pilsen et cara ruby) et 3 houblons. Son orge est française et maltée en Belgique. La fermentation se fait en fut ou en bouteille pendant 7 jours.

On pourra aussi découvrir les 3 bières "Expérience K": Kaline est blonde, Kokine est blanche, Karamel est rousse. K comme Kim… sa fille ! :-)

Nicolas s'est installé à Moutiers pour son emplacement géographique stratégique qui lui permet de travailler avec une eau issue des 3 Vallées!

Nicolas est très polyvalent : il est le créateur, le brasseur, l’embouteilleur mais aussi le commercial et le livreur !  Il est aussi un passionné qui vous donnerait envie de brasser vous-même votre bière !

 

Venez découvrir son site web : http://www.brasseriealpine.com/

Et surtout, bonne dégustation !

 

Lili

Humeur : fraiche et savoyarde !

 

ps: vous organisez un apéritif entre amis? Invitez vos amis avec un outil simple, collaboratif et 100% gratuit : Viens  prendre l'Apéro